بازار فروش زغال‌ همیشه در ایران داغ ابوده چون زغال یک اقلام مصرفی روزمره مردم ایران شده است به دو دلایل که دلیل اول ایرانی ‌ها اصولا به کباب علاقه زیادی دارند مصرف زغال کبابی بیشتر بوده و دلیل دوم نیز با مصرف بالای قلیان در ایران بازار فروش زغال ‌های قلیانی نیز فروش خوبی دارد.

از همه مهم تر مواد اولیه برای تولید زغال در ایران هم قیمت پایین بوده و هم در همه فصول در بازار موجود می باشد همچین زغال تاریخ انقضا ندارد که بهترین مزیت برای تولید کننده بوده و ادوات زغال نسبت به سایر خط تولید ها ارزان قیمت و ساخت داخلی نیز می باشد .

ولی در سود دهی تولید زغال آنچه مهم است دانش فنی یا همان تجربه در تولید می باشد که شرکت سازنده ادوات زغال موظف در انتقال این تجربه به کسانی که میخواهند تولید زغال را شروع کنند می باشد یعنی نصب و آموزش و راهندازی باید رکن اصلی شخص خریدار کوره خط تولید زغال از سازنده باشد.خط تولید زغال فشرده از خاک اره

تولید زغال فشرده از خاک اره :

این روش تولید زغال متریال خاک اره  مورد استفاده میگردد.خاک اره همه جا به وفور پیدا میشه و به قیمت ارزان میتوانید از هر منطقه کشور خریداری کنید و تبدیل به زغال فشرده کنیید.

در این روش تولید زغال ۸۰ درصد خاک اره با ۱۰ درصد خاک زغال و ۱۰ درصد مواد سلولوزی مخلوط شده و بعداز گذشت از ماشین آلات تبدیل به بریکت می گردد و وارد فرایند پخت به کوره می گردد.

خط تولید شامل دستگاه های زیل می باشد .

۱- دستگاه سرند .

۲-دستگاه آسیاب .

۳- دستگاه خش کن سینوسی یا دوار .خاک اره نشان دهنده مقدار قابل توجهی از انرژی است که در حال حاضر کم مصرف شده است

با یک فرآیند ترمودینامیکی این محصول جانبی را می توان به بریکت های ذغالی مناسب برای مصارف داخلی تبدیل کرد. در این مطالعه خاک اره در یک کوره فلزی با روکش آجری سنتی کربن شد. شرایط پیرولیز با اشاره خاص به دما ، میزان جریان هوا و رطوبت مورد مطالعه قرار گرفت.

عملکرد ذغال ۲۸* (بر اساس وزن خشک) از این سیستم در دمای پیرولیز ۴۵۰-۵۵۰ درجه سانتی گراد بدست آمد. بازده کمتری در دماهای زیر و بالاتر از این محدوده بدست آمد. خاک اره و چوب حاوی رطوبت ۴۰* و ۳۵* به ترتیب عملکرد زغال ۱۹.۸* در مقایسه با ۲۸* برای ورودی با رطوبت ۳۰* (خاک اره) و ۲۶* (هیزم) بر اساس وزن خشک دادند.

محصولات با استفاده از دماسنج بمب آدیاباتیک تعیین شد. زغال چوب کاملاً کربن دار بین ۲۸MJ/kg و ۳۰ MJ/kg در برابر ۱۹ MJ/kg برای خاک اره بدون کربن ارزش حرارتی داشت. خاک اره تا حدی کربن دار یا سیلناک دارای ارزش حرارتی ۲۳-۲۴ MJ/kg بود. تجزیه و تحلیل تقریبی نشان داد که درصدکربن ثابت محصولات پیرولیز با میزان کربن شدن افزایش می یابد. میزان کربن ثابت به ترتیب ۵۶* و ۷۰* برای زغال چوب خاک اره کاملا کربن دار و زغال چوب بود. خاک اره خرد شده حاوی مواد فرار بیشتر اما کربن ثابت کمتر (۵۰*) است.

:: بازدید از این مطلب : 143

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

راه اندازی خط تولید زغال : راه اندازی خط تولید زغال به دلیل اینکه یک صنعت جدید در کشورهای خاورمیانه به حساب می آید دارای بازار خرید و فروش خوبی بوده و از آن دسته شغل های پردرآمد می باشد ، البته دستگاه زغال جدید و کارامد می تواند سود شما را چند برابر کند. تولید زغال از دیرباز سود فراوانی داشته است. زغال به علت فراوانی منابع خاک اره (مواد دور ریختنی) در ایران، از کارگاه های چوب بری و مبلمان چوبی و غیره با هزینه بسیار مناسب و ارزان خریداری شده سپس به کارخانه های تولید زغال منتقل می گردد . برای راه اندازی خط تولید زغال باید بدانید که زغال به دو روش سنتی و صنعتی تولید می شود. در روش سنتی، متریال ما چوب و فضای کوره اتاق کاهگلی است. روش صنعتی یا استفاده از کوره صنعتی برای راه اندازی خط تولید زغال، به دستگاه تولید زغال که با پیشرفت تکنولوژی تولید شده است نیاز داریم. مواد اولیه کارگاه های تولید زغال صنعتی ۳ ماده خاک اره، پوست گردو و بادام و خاک زغال است. اگر قصد ورود به خط تولید زغال را دارید بهتر است با آگاهی اقدام کنید. شما می توانید برای راه اندازی خط تولید زغال صنعتی و خرید دستگاه زغال با مشاوران و کارشناسان ما در زغال صنعت در مورد دستگاه های تولید زغال مورد نیاز مشورت کنید.اگر شما نیز به فکر راه اندازی خط تولید زغال می باشید مطالعه این مقاله شما را در راه اندازی خط تولید زغال و خط تولید زغال فشرده بسیار کمک خواهد کرد. تا انتهای مقاله همراه ما باشید. در صورت نیاز و راهنمایی برای تهیه و خرید دستگاه زغال با شماره های موجود در سایت تماس حاصل نمایید.

نحوه تولید زغال چگونه است؟

برای تولید زغال کبابی خوب احتیاجه راه اندازی خط تولید با تجهیزات با کیفیت و دستگاه های مناسب دارید. در فرآیندی خاک اره تبدیل به بریکت می شود ( یعنی خاک اره با دیگر مواد ترکیب شده و درقالب فشرده قرار می گیرد که به شکل مکعب مستطیل بوده یا به اشکال دیگر) سپس از مرحله تولید وارد کوره شده و درآنجا به ماده هموژن (عملیاتی که درآن خواص فیزیکی ماده به کربن خالص تبدیل می شود) مبدل می شود و پس از تبدیل به زغال ، بسته بندی و به بازار انتقال می یابد.

در دنیای امروز کشور ایران بهترین جایگاه را برای زغال و راه اندازی خط تولید ذغال دارا می باشد ، هم از نظر دسترسی به مواد اولیه فراوان و هم در خاور میانه پایگاه انرژی مواد سوختنی بوده که زغال به سهولت به کشور های عربی و اروپایی صادر می شود.راه اندازی خط تولید زغال به چه تجهیزاتی نیاز دارد؟

گر شما تصمیم گرفته اید تا مال خود را در راه اندازی خط تولید زغال بکار بگیرید و به سود برسید باید بدانید به سود رسیدن در این شغل مستلزم تولید زغال با کیفیت می باشد و تولید زغال با کیفیت از طریق راه اندازی خط تولید زغال با تجهیزات و دستگاههای مناسب میسر می باشد. راه اندازی خط تولید زغال به تجهیزات متفاوتی نیاز دارد که در قسمت زیر به ان اشاره کرده ایم:

انواع دستگاه زغال

اکسترودر :

از مهمترین دستگاه های بخش  راه اندازی خط تولید زغال می باشد. تولید بریکت با مرغوبیت بالا، مطلوب یا ضعیف از عملکرد دستگاه اکسترودر می باشد که تیم (اسم سایت) با استفاده از جدیدترین روش ها در طراحی و تولید انواع دستگاه اکسترودر با توانایی تولید زیاد جزو محصولات تیم مجرب این مجموعه (اسم سایت) می باشد که با قدرت و مهارت بالا توانسته از رقبای قدر خود سبقت گرفته و تحولی عظیم را در عرصه راه اندازی خط تولید زغال ایجاد نماید.

کوره :

هر کوره ایجاد شده توسط گروه زغال صنعت دارای ۳ و ۴ دیواره بوده که از مرغوب ترین مواد، طراحی و ساخت با کمک تیم مجرب این مجموعه بنا شده و در حجم های متفاوتی موجود می باشد.این کوره ها مجهز به سیستم تابلو برق تمام اتوماتیک با سنسور و نمایشگر حرارتی ، دودسوز، فیلتر صنعتی، سرکه گیر، مشعل گازی یا گازوئیلی و همچنین سیستم ایجاد خلا برای خنک شدن سریع محصول داخل کوره می باشد که در کمترین مدت زمان ممکن ( کمتر از یک شبانه روز) پخت را انجام می دهد.خشک کن و سرند

دستگاه تولید زغال  در راه اندازی خط تولید زغال عبارت است از دستگاه خشک کن یا منبع حرارتی که با مشعل گازوئیلی یا گازی تغذیه می شود و باعث خشک شدن و از بین رفتن رطوبت مواد وارد شده به دستگاه تولید می شود که با گذشتن از سرند (صافی) با

.

:: بازدید از این مطلب : 131

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

صفر تا صد تولید زغال:

لازم به ذکر است بدانید تولید زغال در خلال دو مرحله صورت می گیرد که در ذیل به آنها می پردازیم.

تولید زغال چیست؟

علی الرغم مطالب فوق تولید زغال با استفاده از کوره زغال به دو روش صورت می گیرد که عبارتند از:

· تولید زغال با استفاده از چوب

· تولید زغال با استفاده از ضایعاتی نظیر خاک اره یا خاک زغال که به این روش، زغال فشرده یا بریکتی یا چینی می گویند.

تولید زغال با استفاده از چوب به چه صورت می باشد؟

تولید و تهیه زغال با استفاده از چوب را کوره صنعتی زغال می نامند که به سه قسمت تقسیم می شوند

· کوره های تک منظومه یا کوره جداره ای:

· لازم به ذکر است بدانید شایع ترین کاربرد کوره های تک منظوره تهیه و تولید زغال کبابی است و به این کوره ها، کوره تک منظوره جداره ای پاسارگاد گفته می شود. نکته قابل توجه این است برخی اوقات برای تهیه زغال قلیان و مجلسی نیز از این نوع کوره استفاده می شود. حال آن که شرکت ما با بهره گیری از تجهیزات با کیفیت، دستگاه زغال ساز کبابی را در نهایت مرغوبیت تهیه و تولید کرده و با ضمانت به بازار عرضه و در اختیار مصرف کنندگان قرار می دهد.

· کوره های چند منظوره یا کوره زغال جی پلاس و همرفتی:

· همانطور که از نام این کوره پیداست عمدتا برای تهیه و تولید زغال در انواع مختلف اعم از کبابی، قلیان، مجلسی و... با استفاده از انواع مختلف چوب نظیر لیمو، سیب، مرکبات، انجیر و... کاربرد فوق العاده ای دارد.

· امروزه با پیشرفت تکنولوژی از کوره چند منظوره، دو نمونه در بازار موجود است که عبارتند از: کوره های همرفتی و کوره های جی پلاس.مزایا و امتیازات کوره های جی پلاس پاسارگاد برای تولید زغال:

 پیش از این ذکر شد کوره های چند منظوره به دو دسته تقسیم می شود: کوره های همرفتی و کوره های جی پلاس که هر دوی این تجهیزات به صورت کاملا پیشرفته و تخصصی در شرکت ما تولید می شوند.

· شکل ظاهری کوره های همرفتی به گونه ای است که دارای کف کوره می باشند. چنانچه یک کوره تولید زغال دارای کف کوره باشد مشعل و حرارت به صورت مستقیم زیر کوره قرار می گیرد. در حالی که در کوره های جی پلاس به علت اینکه فاقد کف کوره می باشند مشعل و حرارت در پایین ترین نقطه قرار گرفته و عملیات گرم شدن آن به سختی صورت می گیرد.

· یکی از برجسته ترین مزایای کوره های جی پلاس مقاوم و مستحکم بودن آن نسبت به دیگر انواع کوره می باشد. این ویژگی می تواند سبب افزایش طول عمر و دوام این تجهیزات شود. به طور کلی، در این نوع کوره تولید زغال بدون هیچگونه شکستگی و خردشدگی انجام می شود حال آنکه در کوره های همرفتی گاهی اوقات زغال ها شکسته شده و از کیفیت آنها کاسته می شود

· یکی دیگر از مهمترین امتیازات کوره های جی پلاس ساخته شده در شرکت پاسارگاد، وجود و طراحی پنجره های خنک کننده در آنها می باشد. به عبارتی در هنگام طراحی این کوره ها به منظور خنک شدن هرچه سریع تر آنها از پنجره های خنک کننده استفاده می شود در حالی که کوره های همرفتی از چنین قابلیتی برخوردار نمی باشند.

:: بازدید از این مطلب : 137

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

زغال چوب یا اَنْگِشْت، ماده سبک، شکننده و سیاه‌ رنگ باقی‌ مانده از نیم‌ سوختن چوب یا دیگر اندام‌های گیاهی و جانوری است که قسمت اعظم ترکیبات آنها تبدیل به کربن شده باشد. این کربن نا خالص از ۸۵ تا ۹۸ درصد کربن تشکیل شده‌است.

املا واژه زغال:

ذغال، زغال، زگال، ژگال، ژکال، شگال  و شگار و … املاهای مختلف این واژه‌اند. (در همه‌شان حرف نخست، حرکت پیش (-ُ) دارد) اصولا هیچ واژه فارسی با ذال آغاز نمی‌شود. دکتر معین اصولا املای با ذال را غلط می‌داند. دهخدا چنین استدلال می‌کند که «…ظاهرا چنان‌ که معمول نیز همان است، با ذال صحیح باشد چه «دغل» با دال مهمله نیز به معنی خس و خاشاکی است که در حمامها سوزند».

انواع زغال:

زغال لیمو:

زغال لیمو، نوع مرغوبی از زغال است که از چوب درخت لیمو تهیه می‌شود. این زغال با دوام بوده و یکدست و آرام می‌سوزد. کاربرد اصلی آن برای قلیان است.

زغال فشرده:

زغال فشرده، شکلی از زغال چوب است که از قطعات خرد چوب و کاه و غیره تهیه می‌شود. این زغال معمولا کیفیتی پایین‌ تر از زغال معمولی دارد ولی ارزان‌ تر بوده و نسبت به اکثر زغال‌ها دوام بیشتری دارد. کاربرد این زغال برای کباب کردن در منقل‌ های یکبار مصرف یا گریل روی توری است.پخت‌وپز:

از زغال به عنوان سوخت در منقل یا اجاق استفاده می‌شود. از منقل برای پخت غذا به روش کباب کردن استفاده می‌شود. گاهی از منقل زغال افروخته برای دم کردن و گرم نگهداشتن چای استفاده می‌شود.

مصرف توتون و تنباکو:

یکی از کاربردهای اصلی تولید زغال کبابی چوب در تهیه قلیان است. افروختن یا سرخ کردن زغال برای قلیان در زغال گردان انجام می‌شود. گاهی از منقل فقط برای تولید زغال افروخته استفاده می‌شود. این گونه منقل در کنار وافور یا قلیان به عنوان ابزار تدخین به کار می‌رود.

تهیه فولاد:

یکی از کاربردهای سنتی زغال چوب در تهیه فولاد است.ویژگی‌ های زغال:

برخی از ویژگی‌ های زغال خوب به این شرح است:

خاموش نشود و بدون باد زدن روشن بماند.

با دوام باشد.

دود نکند.

گاز و بو نداشته باشد.

جرقه نداشته باشد.

پرحرارت باشد.

خاکستر فراوان تولید نکند.

چگونه زغال را تهیه می کنند؟

از سوختن اندام گیاه یا حیوان، زغال به دست می آید. زغال ماده ای اسفنج مانند و سیاه است و تقریبا می توان آن را کربن خالص دانست.

علتِ آن که از داغ کردن یا سوزاندن چوب یا استخوان حیوان، زغال پدید می آید؛ این است که آن ها بر اثر حرارت، آب و گازهای نهفته در خود را از دست می دهند، و فقط جسم جامدی از خود بر جای می نهند.

:: بازدید از این مطلب : 149

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

کوره های صنعتی تولید زغال از جهات مختلف نسبت به کوره های سنتی برتری دارد که در زیر به تعدادی از آنها اشاره می کنیم

با پیشرفت تکنولوژی تمامی روش های سنتی جای خود را به روش های مکانیزه و صنعتی داده و هم از نظر زمان و هم کیفیت ترقی حاصل شده است اما در بحث کوره زغال کبابی هنوز اذهان عموم بر این باور است که کوره ی صنعتی قابل اعتماد که بتواند زغالی بهتر از زغال کوره های سنتی به بازار عرضه کند ساخته نشده و یا ساخته نخواهد شد به همین دلیل با مشقت فراوان و صرف زمان نسبت به تولید زغال مرغوب به روش سنتی اقدام می کنند.1- زمان بر بودن پروسه تولید زغال در یک پخت

2- صرف وقت فراوان برای رسیدگی به کوره به صورتی که در تمام مراحل و زمان پخت باید شخصی تمام وقت در مکان حاضر باشد

3- آلایندگی محیطی و زیستی که خسارت جبران ناپذیری به محیط زیست وارد می آورد

4- سوخت مستقیم چوب که باعث سبک شدن وزن زغال و تولید خاک زغال زیادی می شود

5- تمیز نبودن کار در عصر تکنولولوژی

6- خطر سلامتی و بهداشتی برای افراد در محیط کار و ...

و مشکلات دیگری از این قبیل

 1- زمان پخت کم نسبت به پخت سنتی(نصف زمان کوره های سنتی)

2- پس از روشن نمودن کوره فرایندی اتوماتیک تا پایان پخت طی خواهد شد و نیازی به بودن مداوم پای کوره صنعتی نیست. (روزی دو بار و روی هم 30 دقیقه زمان سر زدن به کوره برای چک کردن اینکه برق نرفته باشد یا سوخت مشعل فراهم باشد)

3- کوره های صنعتی زغال علاوه بر اینکه آلایندگی و دود مخربی و ضرری برای محیط زیست ندارد کاربردهای مفید و سود آوری هم در این زمینه دارد که در آینده مفصلا به آن خواهیم پرداخت

4- پخت غیر مستقیم چوب و عدم سوختن مستقیم چوب باعث دوام بالای زغال ،نداشتن خاکه و خاکستر و همچنین وزن بیشتری نسبت به زغال سنتی خواهد شد

5- تمیزی کار در محیطی سالم و بالا رفتن انگیزه و کیفیت کار

و ...

 کوره های تولید زغال یا کوره زغال صنعتی و خط تولید زغال ها به دو نوع سنتی و صنعتی تقسیم میشوند. کوره­ تولید زغال سنتی که قدیمی هستند با استفاده از سیمان یا آهک در دل زمین درست میشوند و زغال ها تحت حرارت به روش سنتی تولید می‌شوند.

اما در روش صنعتی که با سرعت بالایی همراه است، چوب ها با سرعت بالا به زغال تبدیل میشوند. کوره صنعتی زغال نسبت به کوره سنتی قیمت بالاتری دارد اما مزایای بسیار زیادی نسبت به این کوره دارد.

معرفی کوره زغال یا ذغال 6 جداره لیمو و کبابی:

این کوره زغال صنعتی یک چند منظوره است که از شش دیواره تهیه شده است. گازگیری در این خط تولید زغال به صورت صددرصد انجام میشود.

این دستگاه زغال می‌تواند هم زغال لیموی بسیار با کیفیت و هم زغال کبابی بدون کمترین میزان شکستگی یا دفرمه شدن را در اختیار شما قرار دهد. در کوره هایی که چند جداره هستند، حرارت دهی انجام میشود.

ضخامت لایه های این کوره تولید زغال متناسب با محصولی است که تولید می شود. به دلیل اینکه این کوره شش جداره هست، اندازه لایه ها و تناسب بین آنها بسیار اهمیت دارد.

در کوره سازان پاسارگاد می­توانید اطمینان صد در صدی نسبت به خرید کوره های زغال و خط تولید زغال داشته باشید و از جنس تجهیزات و موادی که در کوره زغال صنعتی ها استفاده میشود، آسوده خاطر باشید.

اما در مقابل کوره سازان پاسارگاد کوره های بسیار زیادی در قیمت های مختلف تولید کرده است که هماهنگ با بودجه­ی کارگاه های تولیدی کوچک است.

فرم خوب یک زغال و پخت کامل تمام زغال ها از فواید یک دستگاه صنعتی خوب و با کیفیت است که در تمام کوره تولید زغال کوره سازان پاسارگاد این موارد به چشم میخورد.

کوره زغال تک منظوره کبابی ( ۵-۴-۳ جداره):

کوره زغال تک منظوره کبابی همانطور که از نامش مشخص است تنها می‌تواند زغال کبابی تولید کند و با خرید این دستگاه و راه اندازی خط تولید زغال آن شما به راحتی می توانید روزانه مقدار زیادی زغال کبابی تولید کنید. چنانچه علاوه بر زغال کبابی به زغال لیمو نیاز دارید میتوانید از دستگاه های چند منظوره کوره سازان پاسارگاد استفاده کنید و برای زغال های کبابی از کوره زغال کبابی استفاده کنید.

این دستگاه کیفیت خوبی دارد و مانند باقی کوره ‌های پاسارگاد از بهترین کوره زغال صنعتی ایران است. با توجه به اینکه این کوره جزو جدیدترین محصولات این شرکت نیست اما نیاز خریدار را کاملاً رفع میکند و با ویژگی های منحصر به فردی که دارد یک خرید عالی برای افرادی است که به تولید زغال و راه اندازی خط تولید زغال مشغول هستند.

این زغال ها را بدون شکستگی و بدون مشکل خاصی با فرمی عالی در اختیار شما قرار میدهد. کوره سازان پاسارگاد می تواند بهترین زغال های کبابی و لیمو را با کمترین بودجه به شما بدهد.

چنانچه برای خرید کوره زغال سوال خاصی دارید به راحتی می توانید با ورود به سایت کوره سازان پاسارگاد با این مجموعه تماس بگیرید و با توجه به بودجه خود و نوع کارکردی که از یک کوره زغال انتظار دارید خط تولید زغال خود را مشخص کنید. کوره سازان پاسارگاد بهترین کوره زغال صنعتی را میتواند در اختیار شما قرار دهد.

کوره زغال تک منظوره کبابی ( ۵-۴-۳ جداره)

کوره سازان پاسارگاد برای افرادی که در خرید انواع کوره زغال شک دارند یک مشاور عالی است. در هنگام خرید کوره تولید زغال شما باید چند المان را در نظر بگیرید. ابتدا بودجه خود را مشخص کنید. طبیعی است که با بودجه کم نمیتوانید یک دستگاه زغال ساز صنعتی با کیفیت بخرید. پس از آن که بودجه شما مشخص شد، میتوانید تصمیم بگیرید که به چه منظور یک دستگاه زغال یا خط تولید زغال میخواهید.

برای مثال بسیاری از افراد دستگاهی میخرند که تنها زغال لیمو تولید کند و در مقابل افراد دیگری هستند که دستگاه مخصوص پخت زغال کبابی میخواهند. در این میان دستگاه های مختلف دیگری وجود دارد که کمی گران تر است اما با چند منظوره بودنش برای شما احتمال سودآوری بیشتری دارد.

موادی که یک را میسازد کیفیت این کوره را مشخص میکند. بنابراین در حین خرید کوره زغال به این موضوع توجه داشته باشید که محصولی که میخرید از مواد با کیفیتی ساخته شده باشد.

:: بازدید از این مطلب : 149

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

زغال چیست؟

در ابتدا لازم است بدانید هر آنچه که در طبیعت وجود دارد از خواص و کاربردهای فراوانی برخوردار هستند. به طور کلی، طبیعت و هر آنچه که در آن موجود است می تواند در رفع نیازهای روزمره افراد تاثیرگذار باشد.

از پرکاربردترین مواد موجود در طبیعت انواع زغال است که در این مقاله به شرح و تفصیل آن می پردازیم.

زغال که یکی از مشتقات چوب سوخته است به انگلیسی با عبارت charcoal استعمال می شود. این محصول دارای کاربردهای فراوانی است که مهمترین آنها عبارتند از: تهیه آتش برای کباب کردن و آماده کردن قلیان.

مصارف انواع زغال:

علی الرغم اینکه زغال دارای کاربردهای بسیار زیادی است باید در نظر داشته باشید که هر یک از انواع زغال دارای موارد استفاده متعددی است و مراحل تولید آنها با یکدیگر متفاوت است .

در ادامه مقاله به شرح انواع زغال می پردازیم.

زغال لیمو:

یکی از باکیفیت ترین و مرغوب ترین انواع زغال، زغال لیمو است که اغلب برای درست کردن قلیان مورد استفاده قرار می گیرد به همین سبب به دستگاه زغال ساز قلیان نیز مشهور شده است.

شایان ذکر است بدانید این نوع زغال از سوخت چوب درختان مرکباتی نظیر لیمو، پرتقال و ... تهیه و تولید می شود.

این نوع زغال فاقد جرقه است و چنانچه خیس شود به صورت مجدد خشک می شود و مورد استفاده قرار می گیرد و هیچ تغییری در مزه قلیان ایجاد نمی کند.

زغال بلوط:

از دیگر انواع زغال که برای تهیه قلیان مورد استفاده قرار می گیرد، زغال بلوط است که از چوب درخت بلوط تهیه می شود. کیفیت و مرغوبیت زغال بلوط به نسبت کمتر از زغال لیمو است و قیمت آن نیز ارزان تر است .

نکته: در پاره ای از اوقات به منظور صرفه جویی در هزینه و ... به جای زغال لیمو از زغال بلوط استفاده می شود.

زغال بامبو:

از مدرن ترین و مرغوب ترین انواع زغال، زغال بامبو است که اخیرا به ایران عرضه شده است.

لازم به ذکر است بدانید این نوع زغال از خاک ساقه های بامبو تهیه شده و از طعم و بوی مطلوبی برخوردار است . شایان ذکر است بدانید برجسته ترین کاربرد این نوع زغال استفاده در قلیان است.

زغال کبابی:

یکی از رایج ترین انواع زغال، زغال کبابی است که اغلب از نوع زغال فشرده و بلوط است .

کاربرد عمده این نوع زغال تهیه کباب، پخت و پز، گرم کردن چای در طبیعت و .. است. این موارد از جذابیت و محبوبیت فوق العاده ای برخوردار است که غیر قابل وصف است .

نحوه تشخیص انواع زغال خوب و مرغوب:

لازم به ذکر است بدانید استفاده از انواع زغال می تواند تجربه ای خوشایند و مطلوب برای افراد به ارمغان آورد. از نکات مهم و اساسی در زمان خرید انواع زغال، توجه به کیفیت و مرغوبیت این محصول است که متضمن تشخیص صحیح آن است

چه زغالی خوب است؟

علی الرغم اینکه این محصول از کیفیت های مختلف برخوردار است در صورتی که از مراکز فروش معتبر تهیه و خریداری شود باید برخی ویژگی ها را دارا باشد. برجسته ترین ویژگیهای زغال خوب و مرغوب عبارتند از:

ظاهر آن براق باشد:

اولین فاکتور که در زمان خرید انواع زغال خوب و مرغوب به آن توجه می شود ظاهری براق و درخشان است که نشان دهنده کیفیت بالای این محصول است .

سفت باشد:

یکی از نشانه های بارز و برجسته انواع زغال خوب و با کیفیت این است که سفت باشد و به آسانی خرد نشود. این سفت بودن بدین معناست که دیرتر سوخته و دیرتر نیز خاکستر شود.زود اشتعال باشد:

از نشانه های انواع زغال خوب این است که به سرعت مشتعل شود. به طور کلی، به هر اندازه که زغال به خوبی اتش بگیرد و بسوزد به همان اندازه حرارت آتش بیشتر می شود.

دود آن اندک باشد:

از نشانه های انواع زغال مرغوب این است که دود آن اندک باشد و به هنگام سوختن بویی نداشته باشد. گاهی اوقات برخی زغال ها که دارای بو هستند بر روی عطر و طعم قلیان و غذا تاثیر گذاشته و از کیفیت آنها می کاهند.

فاقد جرقه باشد:

چنانچه زغال، خوب و با کیفیت باشد باید فاقد جرقه باشد. زغال هایی که دارای جرقه است به اطراف پاشیده و ممکن است منجر به سوختن لباس و بدن فرد شود. در پاره ای از اوقات که در اطراف اینگونه زغال ها گیاه خشک یافت شود امکان آتش سوزی نیز وجود دارد.

خاکستر ان اندک باشد:

از دیگر ویژگی های انواع زغال خوب و مرغوب این است که خاکستر آنها اندک باشد.

نکات نهایی پیرامون انواع زغال:

با تکیه بر مطالب فوق دریافتیم زغال چیست و زغال خوب از چه فواید و مزایایی برخوردار است. اینکه فرد بداند زغال خوب چه شاخصه هایی دارد خرید آن را اسان و امکان پذیر می کند.

شایان ذکر است بدانید با آگاهی از اطلاعات و جزئیات پیرامون تشخیص انواع زغال، ابتدا کاربرد زغال را در نظر گرفته و سپس آن را متناسب با نیاز خود مورد استفاده قرار می دهید.

چرا کوره سازان پاسارگاد انتخاب کنید؟

در سال ۱۳۸۳ سر آغاز کار و از ابتدای راه در تئوری و ذهنیت به نظرساده می آمد .چهار چوبی فلزی ساخته میشود و گرمایی می آید و می رود تا چوب به صورت غیر مستقیم تبدیل به زغال یا همان کربن گردد و بعد از سیاه شدن چوب بسته بندی و فروش صورت میگیرد.

 کار شروع شد و تست و آزمون و خطا پشت سرهم . هرچه کار جلوتر میرفت ، هر اتفاقی که رخ میداد ، با ذهنیت های ابتدایی ما برابری نمیکرد و تازه متوجه شدیم که کوره صنعتی زغال فقط چهارچوب درست کردن نیست و نیاز به تخصص و کار آزمودگی بسیار دارد.

 

:: بازدید از این مطلب : 150

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

زغال لیمو را از چوب های درختان مرکبات مانند نارنج و پرتغال و چوب های سفت جنگلی مانند شمشاد – مرضین – انار-ازگیل – بلوط و هرچوب محکمی که در ساختار آن ترک نداشته باشد را تولید می کنند . پخت زغال لیمو معمولا در کوره های زغال سنتی بین ۱۸ تا ۲۵ روز زمان می برد ولی در کوره های صنعتی این زمان حداکثر ۳ روز می باشد.

مراحل پخت این زغال در پنج مرحله انجام می گردد که زمان ان از ۳۰ تا ۴۰ ساعت می باشد باسرد شدن اگر قطر چوب زیاد باشد ممکن هست زمان پخت به ۵۰ ساعت نیز برسد.:

✅مرحله اول : پخت مرحله سفت شدن چوب داخل کوره زغال لیمو تحت حرارت تعیین شده در محیط خلع کوره می باشد.

✅مرحله دوم : مرحله اسید زدایی از چوب تحت دمای تحقیقات و سرکه گیری اولیه از چوب .که این املاح در صنعت کشاورزی برای از بین بردن گیاهان و علف های هرز استفاده می شود.

✅مرحله سوم : اسید زدایی تا در صد خلوص ۶۰ درصد به همراه کربونیزاسون اولیه تا دمای ۲۰۰ درجه :علاییم این منطقه زمانی رنگ سرکه قهوه ای رنگ بوده و در این مرحله قسمت های خارجی چوب داخل کوره به رنگ قهوه ای می شود.

✅مرحله چهارم : مرحله گاز دایی می باشد که در این مرحله گازها باید وارد فیلتر شده و کندانس شوند یعنی تبدیل به اب شود . مشکلات زیست محیطی نداشته باشد. .مهمترین عامل در فراین ذغال و کربونیزاسون است .در هنگام خرید کوره بخواهید که این مرحله را به صورت تخصص برای شما توضیح دهند.

✅مرحله پنجم : عبور از مرحله گاز زدایی و ورود به مرحله ای که دمای انتهایی کربونیزاسیون گویند. یعنی ورود به دامنه دمایی زغال سفید که علاعم خاصی از دریچه های تخلیه کوره بیرون می اید که به هنگام روز با چشم غیر مسلح نمی توان دید و تشخیص داد.تولید زغال لیمو به دو روش صنعتی و سنتی

به دو روش می توان زغال لیمو تولید کرد به صورت سنتی و کوره های صنعتی که در ادامه مطلب به بیان کامل مطالبی درباره این دو روش تولید زغال لیمو می پردازیم:

راه اندازی خط تولید زغال لیمو به روش سنتی

چوب را در داخل کوره ای در بسته قرار می دهند و سپس آتش می زنند و پس از تبدیل شدن چوب ها به ذغال ، ذغالها جمع آوری شده و مصرف می شوند.

تولید زغال لیمو به روش صنعتی

در تولید زغال لیمو به روش صنعتی از کوره های صنعتی که چهار جداره بوده و اتلاف حرارت ندارد و مجهز به سیستم قطران گیری است استفاده می شود. کف کوره های صنعتی از ورق استیل نمره ۳۱۶ است که در دمای بالا دچار سوختگی و اکسید شدن نمی گردد .

از کوره های صنعتی برای پخت زغال کبابی ، ذغال لیمو یا مجلسی ، کربونیزاسیون ذغال چینی و به عنوان خشک کن در زغال جکسون استفاده می شود. کوره صنعتی از طریق سیستم دیجیتال کنترل می گردد و نیازی به ندارد که اپراتور بصورت مدام کنار دستگاه بایستد .مدت زمان پخت زغال قلیان یا مجلسی در این کوره ها ۴۰ تا ۲۴ ساعت بوده که این در کورهای سنتی ۸ روز می باشد.

بهترین زغال لیمو کدام است؟

شاید جالب باشد که بدانید زغال لیمو جهرم یکی از با کیفیت ترین زغال ها می باشد. قیمت ذغال لیمو جهرم در ایران بسیار متفاوت است. ذغال لیمو با کیفیت براق است حرارت و دوام بسیار بالایی دارد همچنین زود سرخ می شود و دیر خاموش می شود.

ویژگی های زغال لیمو با کیفیت

یک زغال خوب باید رخ و نمایی خوبی داشته باشد که بهتر مورد توجه خریداران و استفاده کنندگان باشد .یک زغال خوب باید بدون ترک باشد . یک زغال خوب هنگامی که روشن می شود باید بدون دود ، بدون بو و بدون خاموشی باشد تا بشتر مورد توجه استفاده کنندگان باشد تا فروشندگان با توجه به ارزش اقتصادی ان محصول بتوانند با اراعه در بازار رقابت بهتری داشته باشند تا فروش بیشتر انجام گردد توجه داشته باشید محصول بهتر و با کیفیت یعنی فروش بیشتر و بدست اوردن درامد بالا و ثروت کلان در این صورت می توان سود دهی اقتصادی این محصول را مقرون به صرفه دانست. از مهمترین ویژگی ذغال لیمو درجه یک می توان به موارد زیر اشاره کرد:

حرارت بالا

دوام بالا

هنگام سوختن جرقه نداردش

:: بازدید از این مطلب : 155

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

بسیاری از تولیدکنندگان یا کسانی که می خواهند وارد صنعت زغال فشرده شوند سوال می کنند که آیا کوره زغال فشرده دود دارد؟ و یا برای رفع دود کوره زغال چه کنیم؟

در ابتدای امر باید بگوییم که دود کردن کوره زغال فشرده طبیعی نیست و کوره ای که استاندارد باشد بدون دود است.

توجه داشته باشید که دود کوره زغال بدون دود علاوه بر این که برای سلامتی شما مضر است، موجب آلایندگی محیط زیست هم می شود.

ضمن این که خود نشانی از وجود ایراد در کار است.

همانطور که در ویدیو زیر مشاهده می کنید، کوره زغال در حالت استاندارد بدون دود است

انواع کوره

به طور کلی از دو نوع کوره برای تهیه زغال فشرده استفاده می شود:

کوره سنتی و کوره صنعتی .

کوره های صنعتی زغال فشرده اتاقکی فلزی هستند که حرارت غیر مستقیمی که در آن ها تولید می شود موجب پخت بریکت ها و ساخت زغال فشرده می شود.

درون محفظه کوره های صنعتی آتش وجود ندارد و شعله ها در مشعل های زیر کوره هستند و یا کوره با نیروی برق گرم می شود.

بنابراین دودی وجود ندارد.

در کوره های سنتی اما حرارت مستقیم وجود دارد ، به این معنی که بریکت ها به وسیله مشعل در کوره روشن می شوند، سپس شعله ور می شوند و فرایند کربونازیسیون انجام می شود و زغال می پزد. این زغال بدون گاز و بدون بو خواهد بود و بسیار با کیفیت است.

اما بسیاری از افراد با این مشکل مواجه هستند که کوره دود می کند.

علت چیست و چه باید کرد؟

 دلایل دود کردن کوره زغال

همانطوری که در ویدیو مشاهده می کنید، کوره ساخته شده توسط صنعتگران ، بدون دود کار کرده و زغال در حال پختن است.

بنابراین اگر کوره و بریکت ها استاندارد باشند، کوره دود نمی کند.

عواملی که موجب دود کردن کوره زغال می شوند :    

ساختار کوره زغال

یکی از دلایلی که سبب می شود کوره شما دود کند این است که کوره به خوبی ساخته نشده باشد.

توجه کنید که گرچه کوره زغال با مصالح و ملات بنایی ساخته می شود، اما هر بنایی کوره ساز نیست و بنّا باید حتما با اصول و استاندارد های ساخت کوره آشنا باشد.

بچه کوره ، دودکش کوره ، ابعاد و شکل کوره ، و دیگر اجزای کوره که باید در ساخت آن مورد توجه قرار بگیرند همگی در عملکرد کوره از جمله دود کوره موثر اند.

بنابراین ، برای جلوگیری از به وجود آمدن این مشکل (دود کردن کوره زغال) ، از ابتدا ساخت کوره خود را به افراد ماهر و کسانی که می دانید تجربه ساخت کوره زغال فشرده را دارند بسپارید.

خط تولید زغال فشرده صنعتگران ، دارای چهار کوره سنتی با بهترین کیفیت ساخت است.

هم چنین در صورتی که دارای خط تولید هستید و میخواهید کوره سنتی جدید بسازید، یا به تعداد کوره های خود بیافزایید، و یا کوره زغال شما مشکلی دارد، با گروه صنعتگران تماس حاصل فرمایید.مواد اولیه

دلیل عمده دیگر که می تواند سبب دود کردن کوره شما شود، خود بریکتی است که در کوره در حال پخت است، که آن هم به مواد اولیه اش باز می گردد.

گاهی ممکن است کوره نیز هیچ مشکلی نداشته باشد، اما باز مقدار بسیار زیادی دود از دودکش آن خارج شود.

در این موارد ، مواد اولیه شما به احتمال زیاد دلیل آن هستند.

اگر مواد اولیه یعنی خاک اره ، پوست گردو و خاک زغال شما دارای ناخالصی های زیادی باشد  و مواد زائد در آن باشند، هنگام پخت زغال می سوزند و دود می کنند.

بنابراین باید حتما از مواد اولیه مرغوب ، که بدون مواد اضافی و زائد است استفاده کنید. ضمن اینکه خاک اره شما که بیشترین تاثیر را دارد باید رطوبت کافی داشته باشد.

چسب و دیگر مواد ضایعاتی

متاسفانه برخی از افراد برای این که مواد اولیه به خوبی به هم بچسبد ، از چسب های شیمایی استفاده می کنند. یا برخی نیز از خاک اره نا مرغوب که حاوی خاک اره نئوپان و ام دی اف است استفاده می کنند.

بهرحال وجود چسب نه تنها موجب از دست رفتن کیفیت زغال شما می شود، بلکه می تواند یکی از دلایلی باشد که کوره شما دود می کند.

برای از بین بردن دود کوره ، باید از استفاده از چسب و مواد اضافه خودداری کنید.

:: بازدید از این مطلب : 162

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

انواع کوره زغال بدون دود

امروزه برای تولید زغال از کوره زغال بدون دود که در مدل های مختلف در بازار موجود می باشد استفاده می گردد. این کوره ها دارای مزیت های بسیار خارق العاده ای می باشند که بزرگ ترین و بهترین این مزیت ها عدم آلوده کردن محیط زیست می باشد که یک دست آورد بسیار عالی محسوب می گردد و در سایه ی این دستاورد می توان از طریق تولید زغال در آمد بسیار خوبی کسب نمود.اولین کوره زغال بدون دود که می بایست آن را معرفی کنیم کوره ی زغال جی پلاس نام دارد. این کوره قابلیت دارد تا تا به صرفه جویی انرژی و همچنین کم ترین میزان مصرف مواد شیمیایی در کم ترین زمان ممکن برای شما بهترین زغال ها را در حجم دلخواه تولید کرده و شما با ارائه ی زغال های ساخته شده به بازار به کسب و کار خود رونق دهید.

کوره زغال بدون دود جی پلاس به دلیل این که دارای اتاقک می باشد و طراحی و همچنین ظاهر بسیار زیبایی دارا می باشد در میان مصرف کنندگان خود محبوبیت های بسیار فوق العاده ای کسب کرده است. علاوه بر این موارد در کوره ی ذغال جی پلاس گرما در داخل اتاقک در همه ی قسمت ها به صورت مساوی تقسیم گشته است یعنی اختلاف دما در نقاط مختلف اتاق صفر می باشد.

کوره ی زغال صنعتی و همچنین بدون دود دیگری که می بایست آن را معرفی نماییم کوره ی زغال کومپیند نام دارد. کوره ی زغال صنعتی کومپیند قابلیت این را دارد که برای افراد هم زغال کبابی بساز و هم زغال لیمو یا همان زغال قلیان. کوره ی کومپیند نیز با مصرف کم ترین انرژی و با بهره گیری از تکنولوژی روز دنیا در کنار ایجاد کم ترین آلودگی زغال های بسیار با کیفیتی را برای کاربران خود می سازد.

زمانی که فرآیند تولید زغال در کوره ی ذغال کومپیند به پایان می رسد مشاهده خواهید کرد که زغال ها به صورت قالبی و در شکل های معین از کوره خارج می گردد و میزان شکستگی در آن ها بسیار کم است. در کوره ی زغال صنعتی کومپیند میزان تشکیل خاک اره بسیار بسیار پایین می باشد و افراد می توانند پس از استفاده از کوره ی کومپیند خود شاهد این موضوع باشند.

کوره ی زغال بدون دود دیگری که برای استفاده از کارگاه های ساخت زغال می تواند مورد استفاده قرار بگیرد کوره ی تک منظوره ی ساخت زغال کبابی می باشد، کوره ی تک منظوره ی کبابی هم کم ترین آلودگی را تولید می کند و در عین حال می تواند زغال های بسیار با کیفیتی را در کم ترین زمان ممکن برای کاربران خود بسازد و سبب رونق کسب و کار آن ها شود.قیمت کوره زغال بدون دود

کوره های بدون زغال در مدل های مختلفی می باشند و هر کدام از این مدل ها دارای قیمت های منحصر به فردی هستند. این قیمت های غیر یکسان به دلیل های مختلفی از جمله تک منظوره بودن و یا چند منظوره بودن بستگی دارد. در کنار این مورد حجم زغال تولید شده توسط کوره های صنعتی بدون دود با یکدیگر متفاوت می باشد و خوده این موضوع باعث ایجاد تفاوت های بسیار زیادی در قیمت کوره ها می شود.

همچنین گفتنی میباشد که کوره زغال بدون دود به دلیل این که با برخی مواد اولیه و وسیله های وارداتی ساخت می گردد وابسته به قیمت ارز می باشد. نوسانات این ارز ها هم در کشور بالا می باشد و به این دلیل نمی توان قیمت بسیار دقیقی را برای خرید کوره زغال بدون دود و استفاده از ان در راستای رونق بخشیدن به کسب و کار ارائه نمود.

کوره ی زغال بدون دود چه مزیت هایی را دارا می باشد؟

همان طور که از نام این کوره های صنعتی پیدا است بزرگ ترین و بهترین مزیتی که دارند عدم آلودگی و بدون دود بودن آن ها می باشد. نکته ای که وجود دارد این است که برخی از این کوره های بدون دود قابلیت دارند تا دود و آلودگی خارج شده ناشی از ساخت زغال را مورد بازیابی قرار دهند تا به این ترتیب از ایجاد آلودگی های جزئی هم جلوگیری به عمل آید.

مورد بسیار مهم هم که وجود دارد بحث مجوز از ارگان های مربوطه خصوصا ارگان های محافظت از محیط زیست، مراکز فوق زمانی برای شما مجوز های لازم را صادر خواهند که آلودگی های زیادی را به بار نیاورید و چون کوره های بدون دود آلودگی خاصی را با خود به همراه ندارند به راحتی مجوز های لازم را از این مراکز دریافت خواهید کرد.

:: بازدید از این مطلب : 161

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

با سلام.به دنیای لوکس بلاگ و وبلاگ جدید خود خوش آمدید.هم اکنون میتوانید از امکانات شگفت انگیز لوکس بلاگ استفاده نمایید و مطالب خود را ارسال نمایید.شما میتوانید قالب و محیط وبلاگ خود را از مدیریت وبلاگ تغییر دهید.با فعالیت در لوکس بلاگ هر روز منتظر مسابقات مختلف و جوایز ویژه باشید.
در صورت نیاز به راهنمایی و پشتیبانی از قسمت مدیریت با ما در ارتباط باشید.برای حفظ زیبابی وبلاگ خود میتوانید این پیام را حذف نمایید.جهت حذف این مطلب وارد مدیریت وب خود شوید و از قسمت ویرایش مطالب قبلی ،مطلبی با عنوان به وبلاگ خود خوش امدید را حذف نمایید.امیدواریم لحظات خوبی را در لوکس بلاگ سپری نمایید...

:: بازدید از این مطلب : 147

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0